Omelete de forno

Dica de receitinha prática!!!

Para complementar seu almoço ou jantar, rica em proteínas de boa qualidade!!!

Vamos fazer?!

2 ovos + 2 claras

1 colher de sopa de leite (vegetal) da sua preferência

1/2 fatia de presunto sem gordura

1 colher de sopa de tomate picado

1 colher de sopa de cebola ralada

Orégano à gosto

... quem pode, use um queijo sem lactose ou tofu bem picadinho...

Mistura tudo, coloque sal e forno por 20 minutos.

Molho: eu coloquei azeite de oliva, mostarda e um pouquinho de molho inglês!

Bom apetite!!!

Sopa maromba

Que tal uma sopa deliciosa para o pós treino, momento em que devemos consumir uma boa fonte de carboidratos para repor as energias?!
Mas também pode ser consumida por quem gosta de uma sopa deliciosa nesse frio!
Eu vou nessa!!!

Super delícia!

Ingredientes:
150 a 200 g de peito de frango em cubos
1 colher de sopa cheia de cebola ralada
1 dente de alho esmagado
1/2 unidade de batata doce picada
1 unidade de inhame picado
1 unidade de cenoura picado
Água quente à gosto
1 colher de chá de colorau em pó
Manjericão à gosto

Refogue a cebola e alho e em azeite de oliva. Depois coloque o frango cortado e deixe refogar. Acrescente colorau em pó e mexa bem. Acrescente os vegetais picados e refogue rapidamente. Acrescente água quente o suficiente para cobrir os vegetais e feche a panela de pressão. Deixe de 15 a 20 minutos. Desligue, abra a panela e acerte o sal. Use os temperos naturais ao seu gosto.
As quantidades de frango, batata doce, inhame e cenoura podem ser adequadas à quantidade do seu cardápio. Não tem desculpas!

Sirva com semente de chia salpicada.
Coma bem quentinha!!!
Simples né?!

Receitinha de mãe...